河南艺术生在选择专业时，可以考虑以下几个就业前景较好的方向：

美术与设计类

美术学专业：毕业生可以从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作，也可以选择设计工作或任教考研。

环境设计专业：就业市场广阔，涉及建筑装璜设计、室内外效果图设计、园林景观设计、环境工程改造等。

装潢艺术设计专业：培养具备装潢艺术的基本知识和技能，从事产品包装、装潢设计、书籍装帧、商业广告、企业形象策划、展示设计等高级技术应用性专门人才。

平面设计专业：涉及视觉传达、品牌推广、广告制作、包装设计等，就业方向包括广告公司、设计公司、媒体机构或自主创业等领域。

动画设计专业：培养动画设计人才，包括人物造型设计和场景设计，就业方向包括动画制作公司、游戏开发公司、影视制作公司等企业。

视觉传达设计专业：注重传达信息和理念的视觉表达方式，涉及平面设计、标志设计、排版设计等，就业方向包括设计公司、广告公司、出版社等。

影视传媒类

播音主持专业：在艺考中非常受欢迎，就业前景较好，可以在电视台、广播电台、新媒体平台等从事播音与主持工作。

广播电视编导专业：就业方向广泛，包括影视制作、节目制作、新媒体运营等。

影视表演专业：包括表演、戏剧影视表演等，毕业生可以在影视行业、剧团、文艺表演团体等从事表演工作。

数字媒体艺术类

数字媒体艺术专业：涉及平面设计、网页设计、多媒体设计、游戏设计、影视特效等，市场需求大，应用广泛。

表演艺术类

戏曲表演专业：如豫剧表演和戏剧影视表演，是河南艺术职业学院的王牌专业，就业前景较好。

音乐表演系：包括声乐、器乐等，毕业生可以在乐团、演出机构、音乐教育机构等从事音乐表演和教学工作。

舞蹈类专业：如芭蕾舞、古典舞、国际舞、现代舞等，毕业生可以在舞蹈团、演出机构、教育机构等从事舞蹈表演和教学工作。

设计与其他艺术类

服装与服饰设计专业：通过兴趣广泛和自主学习找到机会，可以成为服装设计师或带货主播。

产品设计专业：涉及工业产品设计、家居设计等，市场需求大，就业前景好。

公共艺术专业：涉及城市景观、公共装置等，就业方向包括城市规划、景观设计等机构。

建议

兴趣与职业规划：选择专业时，除了考虑就业前景，还应结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。

实践与提升：无论选择哪个专业，都应注重实践能力的提升，多参加实习、项目和比赛，积累经验。

持续学习：艺术行业更新迭代快，持续学习和自我提升是保持竞争力的关键。

希望这些信息对河南艺术生的专业选择有所帮助。