山东医学高等专科学校（简称“山东医专”）拥有多个专业，在医学领域具有很高的声誉和就业竞争力。以下是一些被广泛认为较好的专业：

护理学：

护理学是山东医专的王牌专业，也是国家级示范专业和省级特色专业。该专业注重实践教学，拥有仿照医院的基础设施，使学生能够在真实的医疗环境中进行操作练习。

医学影像技术：

医学影像技术也是该校的王牌专业之一，培养了大量医学影像方面的人才。学校配备有DR、CT等高端设备，毕业生多进入二级以上医院影像科。

医学检验技术：

该专业被认为是学校的另一个王牌专业，培养了大量的医学检验人才。就业方向广泛，主要面向各级医院检验科、血库、疾病预防控制中心等机构。

康复治疗技术：

康复治疗技术是中央财政支持的专业，也是省级特色专业。

药学：

药学也是中央财政支持的专业，并且是省级特色专业。学校与多家药企合作，开展“现代学徒制”培养。

口腔医学：

口腔医学被提及为该校的一个专业，并且是省级特色专业。就业方向主要面向社区、乡镇和民营医疗机构。

临床医学：

临床医学专业培养基层全科医生，实践教学占比超50%，学生可进入附属医院实习。该专业也是省级特色专业。

这些专业在医学领域享有较高的声誉，并且就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。