学茶艺可以选择以下科目，这些科目有助于就业：

生物学和化学：

茶艺专业涉及到茶叶的种植、加工和品质鉴定，这些环节需要扎实的生物学和化学基础。

营养学：

学习营养学有助于理解茶叶的营养成分及其对人体健康的影响，这在茶叶营销和健康管理方面非常有用。

历史学和文化学：

茶文化是历史和文化的重要组成部分，学习这些知识有助于深入理解茶文化的内涵和传承，对于茶艺表演和茶事活动策划非常有帮助。

市场营销：

茶艺专业的学生需要掌握茶叶市场的开发和营销策略，这些技能在茶叶公司、茶馆经营等领域非常重要。

旅游和酒店管理：

茶艺专业可以与旅游和酒店行业结合，学生可以从事与茶相关的旅游服务、酒店管理等岗位。

商务接待和客户服务：

茶艺专业的学生需要具备高水平的客户服务能力，这对于在茶馆、茶室等场所工作非常重要。

策划和执行能力：

茶艺专业的学生需要具备策划和执行茶事活动的能力，这对于在茶文化推广机构或茶叶公司工作非常有帮助。

综上所述，学茶艺选择生物学、化学、营养学、历史学、文化学、市场营销、旅游和酒店管理、商务接待和客户服务以及策划和执行能力等科目，将有助于你在茶艺领域找到理想的就业机会。