陕西有几所民办二本大学在就业方面表现较好，以下是一些推荐的学校：

西安翻译学院

特色：以外语教育为特色，涵盖文、经、管、工、艺等多学科。

就业：学校注重实践教学，提供丰富的国际交流机会，毕业生在翻译领域享有盛誉，就业率较高。

西京学院

特色：以工为主，理、经、管、文、艺、医等多学科协调发展。

就业：学校拥有多个国家和省级一流专业，注重学生实践能力和创新精神的培养，科研方面成果显著，毕业生就业率较高。

西安明德理工学院

特色：以工科为主，多学科协调发展。

就业：学院与多家知名企业合作，提供丰富的实习机会，毕业生就业率一直保持在较高水平。

西安欧亚学院

特色：综合性民办大学，多个学科领域表现出色。

就业：学校与企业合作紧密，提供丰富的实习和就业机会，毕业生在就业市场上具有竞争力。

陕西国际商贸学院

特色：注重培养学生的实际操作能力，商学院、工学院等学科领域实力较强。

就业：学校在民办教育中具有较高的声誉，毕业生在就业市场上表现良好。

西安文理学院

特色：办学历史悠久，以教师教育为特色。

就业：学生就业率在90%以上，位列省内同类院校前列。

咸阳师范学院

特色：以教师教育为特色，省级硕士学位授予单位立项建设单位。

就业：就业率高达95%以上，在陕西省内的知名度不断提升。

西安航空学院

特色：以工科为主，多学科协调发展。

就业：与中国商飞、中航工业集团公司等数百家国有大中型企事业单位建立紧密合作关系，就业率高达90%以上。

这些学校在各自的专业领域内都有较强的实力和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。