机械臂综合工程师：

这是一个高需求的岗位，涉及设备生产企业、实体机构研发企业、智能装备和机器人集成等领域。该岗位要求中专或以上学历，专业不限，但以实际简历和面试为主。

新能源汽车汽修专业：

随着新能源汽车行业的快速发展，对维修保养人才的需求量大。该专业注重实践操作，能够积累实际工作经验。

烹饪专业：

餐饮行业人才需求大，能够掌握多种菜系烹饪和面点制作技能，实践课程丰富，有机会参加烹饪比赛。

西点师：

西点行业工作稳定，薪资待遇高，学习烘焙技术后，可以从事西点师、店长甚至创业。

编程技术：

包括前端开发、全栈开发、移动开发（iOS或Android）、网络安全、数据科学和人工智能等。这些技术在互联网行业需求量大，薪资待遇高。

物联网技术：

随着各种设备的互联网连接，物联网开发和管理的需求不断增加，是一个有前景的技术领域。

大数据分析：

数据的价值越来越被重视，掌握数据分析和机器学习技术，将有丰富的就业机会。

电气工程及其自动化：

涉及电力系统、电机与电器、自动控制等领域，是国家电网、电力设计院等能源行业的重要人才来源。

电子信息工程：

涉及电子技术和信息技术，是现代通信、智能控制等领域的重要支撑专业。

自动化：

研究自动控制的原理和方法，应用广泛，就业面广。

网络工程：

涉及网络的设计、构建、运行和维护，是企业信息化建设的核心力量。

电商推广：

随着互联网的发展，电商推广成为企业变现的重要方式，学习电商推广技术有很好的就业前景。

智慧物流：

智能物流是大势所趋，需要大量专业复合型物流人才。

美甲刺青：

随着人们对美的追求，美甲刺青行业需求量大，且收入可观。

视频剪辑：

随着短视频的流行，视频剪辑技术需求量大，易于学习且薪资较高。

根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相符的技术专业进行学习。同时，持续学习和实践是提高就业竞争力的关键。