在福州学习以下技能会有较好的就业前景：

新能源汽车技术：

随着我国新能源汽车行业的快速发展，对新能源汽车技术人才的需求日益增加。福州万通等学校提供新能源技术课程，毕业生可以从事新能源汽车相关的技术工作，薪资待遇较好。

汽车美容：

汽车美容行业市场需求大，投资回报率较高。福州万通等学校开设的汽车美容专业，包括汽车贴膜、改色、隐形车衣等内容，适合不同层次的人群学习，毕业后可安置就业。

焊接技术：

焊接技术门槛较低但收入较高，适合希望快速提高收入的人群。福州万通提供的焊接技术课程涵盖了多种焊接技能，毕业生可以在多个行业找到工作。

IT技术：

包括软件工程师、网络工程师等岗位，需求量大且薪资待遇较好。IT行业是一个朝阳产业，未来发展空间广阔。

平面设计：

平面设计涉及广告设计、包装设计、书籍装帧设计等多个领域，市场需求量大，薪资待遇较高。平面设计师可以在广告公司、印刷厂、媒体机构等多个行业找到工作。

影视后期制作：

包括原画设计、模型渲染、特效设计等岗位，随着影视行业的发展，对影视后期制作人才的需求也在增加。

移动应用开发：

随着移动互联网的快速发展，移动应用开发人才的需求逐年增加。

大数据分析：

包括数据挖掘、数据处理和数据建模等岗位，随着互联网和移动设备的广泛应用，企业对大数据分析师的需求也在快速增长。

云计算与安全：

随着云计算的兴起，云计算与安全专家越来越受到企业的青睐。

人工智能：

包括机器学习、深度学习、自然语言处理等岗位，人工智能技术发展迅速，对人才的需求越来越大。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的技能进行学习。如果对技术类职业感兴趣，可以考虑学习IT技术、新能源汽车技术、焊接技术等；如果对设计类职业感兴趣，可以考虑学习平面设计、影视后期制作等。同时，建议选择有校企合作、实际动手能力培养的学校，以便更好地适应市场需求和实现就业。