在佛山职业技术学院，以下专业被认为是就业前景较好的：

物联网应用技术：

该专业是佛职院的王牌专业之一，也是中央财政支持的重点专业。物联网技术在现代制造业、智能家居、智慧城市等领域有广泛应用，就业前景广阔。

电气自动化技术：

此专业是省级高水平专业群，也是中央财政支持的重点专业。电气自动化技术在工业制造、自动化控制等领域有重要应用，就业前景较好。

工业机器人技术：

工业机器人技术是当前非常热门的专业，就业前景非常好。随着制造业的自动化升级，对工业机器人技术人才的需求不断增加。

汽车车身维修技术：

该专业实用性较强，毕业生可以在汽车维修、销售、保险等行业从事相关工作。

电子信息工程技术：

电子信息工程技术专业涵盖了通信、电子、计算机等多个领域，就业方向广泛。

金融管理：

金融管理专业培养学生具备会计核算、财务管理、审计等方面的知识和技能，适合对金融领域感兴趣的学生。

国际贸易实务（跨境电商）：

随着跨境电商的快速发展，该专业就业前景较好，适合有志于从事国际贸易的学生。

酒店管理：

酒店管理专业培养具备酒店管理与数字化运营能力的人才，适合对酒店行业感兴趣的学生。

大数据技术与应用：

虽然这个专业在提供的文档中没有详细说明，但作为佛职院的王牌专业之一，它也被认为是一个有前景的专业。

护理专业：

随着人口老龄化和医疗水平的提高，护理专业成为了热门行业。护理专业毕业生可以在医院、养老院、康复中心等医疗机构从事护理工作，也可以继续深造成为护士、护理教师等。

机械类专业：

机械类专业是一个涵盖面广、应用性强的专业。毕业生可以从事机械制造、设计、维修等方面的工作，也可以在汽车、能源、航空等领域找到就业机会。

计算机类专业：

计算机类专业是近年来非常热门的专业，涵盖了计算机科学、软件开发、网络工程等领域。毕业生可以在互联网、金融、医疗等领域找到就业机会，也可以继续深造成为IT精英。

建筑类专业：

建筑类专业是一个具有挑战性和发展潜力的专业。毕业生可以在建筑公司、设计院、房地产公司等单位从事建筑设计、施工管理等方面的工作。

会计类专业：

会计类专业是一个稳定且具有发展前景的专业。毕业生可以在企业、政府机关、会计师事务所等单位从事会计工作，也可以继续深造成为会计师、审计师等。

电子商务专业：

随着互联网的普及和电子商务的快速发展，电子商务专业成为了热门专业。毕业生可以在电子商务公司、传统企业等单位从事电子商务运营、网络营销等方面的工作。

旅游管理专业：

旅游管理专业是一个具有发展潜力和广泛就业前景的专业。毕业生可以在旅游公司、酒店、景区等单位从事旅游管理、酒店管理等方面的工作，也可以继续深造成为旅游规划师等。

选择专业时，建议您根据自己的兴趣和职业规划进行选择。例如，如果您对物联网和智能制造领域感兴趣，可以选择物联网应用技术或工业机器人技术。