在当前市场环境下，有几个专业领域适合普通人转行学习，并且有较好的就业前景：

新能源汽车技术

随着我国新能源汽车保有量的不断增加，行业对新能源汽车技术人才的需求也在增长。学习新能源技术不仅可以为环保事业做出贡献，还可以在这个行业中找到具有前景的工作机会。新能源汽车技术包括电池检测、维修和美容等，薪资待遇通常会有显著提升。

汽车美容

汽车美容已成为年度汽车行业火热的创就业选择。该行业低成本、高回报的经营模式非常适合想快速提高收入的人群。学习汽车美容技术，课时灵活，学习时间短，老师手把手教学，零基础也能轻松掌握。

焊接技术

焊接技术一直是门槛低、收入高的代表职业之一。学习焊接技术可以掌握多种焊接技能，如手把焊、氩弧焊、二氧化碳保护焊等，能够胜任各种焊接工作。

信息技术类专业

软件工程：随着信息技术的飞速发展，软件人才的需求持续增长。毕业生可以从事软件开发、系统分析、项目管理等工作，就业前景广阔。

计算机科学与技术：计算机科学与技术专业在信息技术领域有着广泛的应用，毕业生可以从事编程、系统设计、网络管理等工作，市场需求量大。

人工智能：作为未来发展的热点领域，人工智能专业吸引了大量学生的关注。毕业生可以从事智能系统开发、数据分析、机器学习等工作，就业前景非常看好。

工程类专业

能源与动力工程：随着全球能源危机的加剧和环保意识的提升，能源与动力工程专业的毕业生在能源开发和管理领域具有广阔的就业前景。

电气工程及其自动化：电气工程及其自动化专业在电力、交通、制造业等领域有广泛的应用，对具备专业知识和实践能力的人才需求较大。

机械设计制造及其自动化：这个专业培养的人才在制造业转型升级的过程中需求量不断增加，毕业生可以从事机械设计、制造工艺、设备维护与管理等工作。

医疗健康领域

生物技术、 基因检测、 远程医疗、 健康管理等新兴领域也在蓬勃发展。普通人可以考取健康管理师、营养师等资格证书，为个人和企业提供健康管理服务；或者参与医疗设备的销售与维护工作，助力医疗行业发展。

设计类专业

UI设计、 室内设计和 平面设计这些设计类专业在互联网+时代需求较大，适合对设计有兴趣的女生。

银发经济

随着老年人口增加，养老服务方面的需求也在上升。普通人可以提供老年护理、康复陪伴、助餐助浴等服务。

在选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要关注行业的前景和发展趋势。结合自身的实际情况，选择最适合自己的专业进行学习，以提高转行的成功率和就业竞争力。