当教授要选择大学以获得更好的就业机会时，可以考虑以下几类大学：

综合性大学

北京大学：国内顶尖综合性大学，拥有丰富的学科资源和优秀的教授团队，适合希望从事多学科研究的教授。

清华大学：以理工科见长，教授水平高，适合理工科背景的研究者。

复旦大学：学科全面，教授队伍实力强，适合希望从事全面学科研究的教授。

南京大学：学术氛围浓厚，教授队伍优秀，适合希望从事人文社科研究的教授。

师范类大学

北京师范大学：国内顶尖的师范大学，师范类专业全国排名第一，就业率高，适合希望成为教师的教授。

华东师范大学：国家“985”工程、“双一流”工程重点建设高校，师范类专业实力强，毕业生主要在高中、初中就业，博士毕业生集中在高校就业。

华中师范大学：211工程大学，位于湖北武汉，是中部地区知名的教育机构，教育学科表现突出。

东北师范大学：国内知名的师范大学，师范类专业实力强，就业前景好。

其他985和211工程大学

浙江大学：在多个学科领域都有很高的声誉，适合希望从事多学科研究的教授。

上海交通大学：同样在多个学科领域具有高声誉，适合希望从事理工科研究的教授。

建议

明确职业目标：根据个人的学术背景和职业目标选择合适的大学类型和专业。

考虑地理位置：经济发达地区的大学可能提供更多的就业机会和更高的薪资待遇。

关注学校声誉：选择在国内外具有高声誉的大学，有助于提升个人的学术水平和职业发展前景。

通过以上建议，教授可以根据自身情况选择最适合自己的大学，以获得更好的就业机会和发展前景。