对于想要从事厨师职业的女生来说，以下几个专业是比较受欢迎和具有良好就业前景的：

西点专业

培养目标：能够熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师。

专业优势：小班教学、一对一教学、专业设备齐全、就业保障完善、教师教学实力雄厚。

未来就业方向：西点烘焙师、西点品鉴师、西点店长、营养搭配师、酒店甜品主管、开店创业等。

西餐专业

培养目标：专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长。

专业优势：与国际接轨的教学方式、聘请外籍教师授课、一对一辅导教学、情景教学、实战演练。

未来就业方向：西餐师、厨师长、西餐店长、酒店西餐主管、开店创业等。

时尚西点大师专业

培养目标：现代西点行业烘焙技术人才，熟练掌握各类高端西点的操作工艺与设计审美，具备独立开店的能力。

未来就业方向：国际顶级西点师、酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师等。

中餐专业

专业内容：掌握八大菜系烹调技法及市场流行菜的制作，熟悉现代厨房设计管理，能胜任餐饮部经理、餐饮酒店菜品总监、行政总厨、厨师长等岗位。

就业前景：随着餐饮行业的专业化、市场化特点，对烹饪专业高端技术人才的需求供不应求。

西餐烹饪专业

专业内容：学习各项西餐相关技能与知识，包括各类西餐品种的制作。

就业前景：西餐专业适合有志于在西餐领域发展的女生，毕业后可胜任星级酒店、西餐店主厨、厨师长、行政总厨等岗位。

小吃和凉菜专业

专业内容：相对油烟较少，对皮肤较为友好，且较为清静卫生。

就业前景：适合追求相对轻松工作环境的女孩子。

建议

选择适合自己的专业时，建议结合个人兴趣和市场需求。例如，如果对西式烘焙和甜点感兴趣，可以选择西点专业或时尚西点大师专业；如果希望在西餐领域发展，可以选择西餐专业或西餐主厨专业。此外，考虑到中餐厨师的需求量大，但工作可能较为辛苦，也可以考虑学习中餐烹饪专业。无论选择哪个专业，良好的就业前景和系统的培训都是关键。