根据最新的数据，以下是一些就业率较高的专业：

新能源汽车技术：

随着环保意识的提高和新能源汽车的快速发展，新能源汽车产业将持续扩张。中职毕业生可以在新能源汽车制造企业、维修企业、销售企业等单位工作，从事新能源汽车的研发、生产、检测、维修、销售等工作，也可在充电桩运营等相关领域发展。

工业机器人技术：

在工业4.0时代，工业机器人的应用越来越广泛，比如在汽车制造、电子制造、机械加工等行业。中职生学习该专业后，可从事工业机器人的操作、编程、调试、维护等工作，或者参与机器人生产线的设计、安装与调试等。

数控技术：

数控技术是制造业的核心技术之一，在机械加工、模具制造、航空航天等领域有着广泛的应用。该专业毕业生可在各类机械制造企业从事数控加工、数控编程、数控机床维护与管理等工作。

计算机应用技术：

在数字化时代，计算机应用技术无处不在。中职生可以学习计算机软件、硬件、网络等方面的知识和技能，毕业后从事软件开发、测试、维护，网络管理与维护，办公自动化，图形图像处理等工作。

大数据技术与应用：

随着大数据时代的到来，企业对大数据人才的需求日益增长。中职生学习该专业后，可从事大数据采集、存储、处理、分析与挖掘等工作，为企业提供数据支持和决策依据。

物联网技术：

物联网是将各种设备、物品通过互联网连接起来，实现智能化管理和控制。

康复治疗学专业：

该专业培养具备专业技能的康复治疗师，能够在学前教育及相关领域从事保教工作。

护理专业：

学生毕业后主要从事临床护理工作，即护士。

电气工程及其自动化专业：

该专业毕业生对口就业领域是国家电力系统，主要是指国家电网公司、区域电网公司、各省电力公司、五大发电集团公司、电力设计院、各省设计院、电力勘测设计院、各城市供电公司、地区县级供电公司等。

信息安全技术应用：

随着网络技术的发展，信息安全变得越来越重要，相关专业人才需求增加。

这些专业在当前和未来都有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。