在文化课方面，选择就业前景好的专业时，可以考虑以下几个方向：

汉语言文学

优点：汉语言文学专业适合文科生，课程内容相对简单，没有高数的困扰，容易取得好成绩。毕业后就业范围广泛，可以成为语文老师、公务员、文案策划、新闻工作者等。

缺点：竞争压力大，没有专业壁垒。

法学

优点：法学专业是考公的热门专业，可以从事法律相关工作，如律师、法务等。文科生在学习法学时具有背诵记忆的优势。

缺点：学习难度大，竞争激烈，工作前几年较为困难。

财会（财务专业和会计专业）

优点：财会专业是热门专业，考公考编有优势，专业性强，社会需求大，工作岗位多。学会计最好考取CPA，有机会进入四大。

缺点：竞争激烈，学习繁琐，风险和压力较大。

师范类专业

优点：毕业可以从事教育相关工作，就业相对稳定。如果不在学校当老师，从事其他工作也有一定的竞争力，收入可观。

缺点：转业比较困难，男女失衡较严重。

经济学

优点：经济学专业包括经济学方向和投资经济方向，毕业生可在政府、金融机构、高等学校、大中型企业中从事政策分析、教学研究、经济管理等工作。

缺点：具体信息较少，但普遍认为该专业就业前景较好。

教育学

优点：教育学是研究教育现象和教育问题的科学，毕业生可从事教师行业或进入媒体、咨询、教育培训机构等工作。

缺点：具体信息较少，但普遍认为该专业就业前景较好。

新闻学

优点：新闻学专业研究人类社会各类新闻传播活动，毕业生可在各类工作室、广告公司、平面设计、印刷制作公司、科研及管理机构、新闻出版单位、企事业单位从事写作、策划、宣传等工作。

缺点：具体信息较少，但普遍认为该专业就业前景较好。

建议

兴趣导向：选择专业时，兴趣是最好的老师。选择自己感兴趣的专业，有助于在未来的学习和工作中保持热情和动力。

职业规划：明确自己的职业目标，选择与之相关的专业。例如，如果希望从事公务员工作，汉语言文学、法学、财会等专业都是不错的选择。

学校与资源：选择有良好师资力量和就业帮扶体系的学校，有助于提高就业竞争力。例如，青岛新东方烹饪学校和河北新东方烹饪技工学校都提供了丰富的专业设置和就业服务。

综合考虑以上因素，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的文化课专业，以实现良好的就业前景。