对于大三学生来说，选择就业前景好的学校和专业是至关重要的。以下是一些建议：

广东白云学院

特点：民办本科院校，以应用型人才培养为目标，注重实践能力和职业技能的培养。

就业优势：与企业深度合作，开设订单班，学生在校期间就能接触到企业实际工作环境，毕业后直接进入合作企业工作。此外，学校还重视创新创业教育，设立创业孵化基地，提供场地和资金支持。

广东科技学院

特点：以工科为主的应用型本科院校，办学理念是“以服务为宗旨，以就业为导向”。

就业优势：根据市场需求设置专业，特别是机械、电子、计算机等相关专业，与当地产业需求高度契合。学校推行“3+1”培养模式，学生最后一年到企业实习，毕业时已有工作经验，受到企业欢迎。

北京师范大学

特点：我国师范类院校的领军者，拥有悠久的历史和深厚的学术积淀。

就业优势：教育学、心理学、中国语言文学等多个学科在全国学科评估中名列前茅。学校与全国各地的优质中小学建立了长期合作关系，为学生提供了充足的实习和就业机会。毕业生往往供不应求，许多学生还未毕业就被各大学校预定。

华东师范大学

特点：位于上海的师范教育标杆，优越的地理位置和强大的综合实力。

就业优势：数学、物理学、地理学等学科在师范类院校中表现卓越。学校与当地教育机构建立了很好的关系，为学生提供了很多实习和就业的机会。

上海应用技术大学

特点：以化妆品科学与工程为特色专业，对口就业率超过90%。

就业优势：毕业生主要投身于化妆品、香精香料以及日化产品的研发、生产和营销工作，行业前景广阔。

南华大学

特点：核工程与核技术专业实力强。

就业优势：每年有三大核电企业在中国南华大学开展校园招聘，不少毕业生能顺利进入这三大核电集团，岗位年薪可达15万元以上。

中国民用航空飞行学院

特点：我国唯一的民航特色本科大学。

就业优势：每年超过85%的毕业生进入民航系统，包括航空公司、空管局、机场及民航维修单位，专业对口就业率高。

安徽理工大学

特点：以弹药工程与爆炸技术专业著称。

就业优势：毕业生对口就业率较高，专业与国家基础设施建设、采矿、交通、水利水电、市政等方面息息相关。

湘潭大学

特点：数学专业属于双一流学科，被评为A类，并在第二轮全国双一流建设中入选世界一流学科建设名单。

就业优势：数学类韶峰班实行小班化教学、个性化培养、协同化育人等特殊培养模式，毕业生多进入知名高校和科研院所继续深造。

山西大学

特点：拥有物理学和哲学两个双一流建设学科。

就业优势：物理成绩出色的学生报考纯物理学科，特别是光学领域，山西大学是理想选择。

这些学校和专业在各自领域内都有较高的就业率和良好的发展前景。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。同时，建议多了解各学校的具体招生政策、专业设置和就业情况，以便做出更为明智的选择。