广东职专女生选择专业时，可以考虑以下几个热门且适合女生的专业：

幼儿教育专业：

随着国家对学前教育的重视，幼儿教育专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。专业课程包括学前教育学、幼儿卫生学等，培养具备保教技能的教育应用型人才。毕业后，女生可以从事幼儿园教师、学前教育机构管理人员等工作。

会计专业：

会计专业是女生的传统热门专业之一，现在依然保持着较高的地位。会计专业的女生通常性格细心，做事认真仔细，这使得她们在会计领域具有天然的优势。专业课程涵盖会计基础、成本会计、税务会计等，毕业生可以在各类企事业单位从事出纳、财务会计、成本会计等工作，甚至可以通过进一步的学习和实践，考取会计师资格证，拓宽自己的职业发展道路。

设计类专业：

设计类专业同样适合女生报考，特别是服装设计、建筑设计等专业。这些专业不仅培养学生的艺术素养和设计能力，还能提升她们的气质和品位。专业课程包括服装美术基础、服装设计、建筑制图等，毕业生可以在动画、广告、影视、游戏企业和单位从事策划、设计、后期制作等工作，也可以自主创业，开设自己的设计工作室。

医疗护理类专业：

医疗护理类专业也是女生的热门选择之一。随着医疗行业的不断发展，对护理人才的需求也在不断增加。专业课程包括基础医学、临床护理、康复治疗等，旨在培养德智体美劳全面发展的高素质医疗护理人才。

电子商务专业：

电子商务专业是一个与互联网密切相关的专业，近年来随着电商行业的蓬勃发展，该专业的就业前景也越来越广阔。电子商务专业主要培养能够熟练运用互联网相关知识进行广告设计、制作与展示的高素质技术技能人才。女生在这一领域往往具有较强的创意和审美能力，能够设计出更具吸引力的广告和产品展示。

师范类专业：

如小学教育、英语教育等，毕业生可以在公立学校任教，或在教育培训行业发展。

空中乘务专业：

适合对航空领域感兴趣的女生，毕业后可以在航空公司或相关服务业工作。

旅游管理专业：

随着旅游业的发展，该专业的就业前景广阔。

这些专业不仅符合女生的兴趣和特长，而且在当前就业市场上具有较好的前景。建议女生们根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。