在二本院校中，以下是一些就业前景较好的专业：

计算机大类专业

计算机科学与技术：软件开发、网络安全、数据分析等领域需求量大，技术水平高的毕业生在就业市场上更具竞争力。

软件工程：互联网公司中非常受欢迎，注重技术能力，普通本科毕业生也有机会获得高薪工作。

电子信息类专业

电子信息工程：电子和信息领域结合紧密，市场需求大，就业前景可观。

通信工程：同样属于热门专业，就业率高。

能源与动力工程

随着新能源产业的发展，该专业的毕业生在能源领域有很大的发展空间，年薪较高。

材料成型及控制工程

该专业就业面广，专业性强，难以被人工智能替代，适合制造业等领域。

食品科学与工程

随着食品安全和健康的重视，该专业的毕业生需求量大，就业率高达95%以上，起薪过万。

电气工程及其自动化

实用性很强，就业率高，毕业生竞争力强，适合电网、制造业、互联网行业等领域。

机械设计制造及其自动化

注重实践，动手能力强的男生报考更具优势，适合制造业、汽车行业等领域。

土木工程

实用性高，发展方向多，对口岗位多，是工科专业中对口率较高的专业之一。

车辆工程

适合对汽车感兴趣的男生，毕业生可以在汽车行业从事设计、制造、研发、销售等工作。

护理专业

医疗行业对护理人才需求量很大，是一个相对友好的专业选择。

工程管理

适合报考工程监理、造价员等岗位，工作机会较多。

这些专业在二本院校中通常具有较好的就业前景和发展潜力，但具体就业情况还需结合个人兴趣、能力和职业规划来选择。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业市场需求，以便做出更明智的选择。