杀青这个词汇在不同的领域有着不同的含义，但主要与完成某个过程或阶段有关。以下是杀青在不同专业领域中的应用：

影视制作

杀青是影视制作过程中的一个专业术语，指的是所有拍摄、录制、配音、后期制作等工作全部完成，并且所有工作人员都离开拍摄现场，表示该项目已经制作完毕，进入后期的剪辑和制作阶段。

茶学

在茶学领域，杀青是指对茶叶进行加工处理，具体包括晒青、杀青、焙干等步骤。杀青可以指茶叶加工过程中的一个具体工序，也可以泛指茶叶的加工处理。

根据以上信息，可以得出以下结论：

杀青在影视制作专业中，主要指拍摄和后期制作工作的完成。

在茶学专业中，杀青则主要指茶叶的加工处理过程。

因此，如果你对影视制作感兴趣，杀青可以被视为你专业就业的一部分；如果你对茶学感兴趣，杀青则是指茶叶加工中的一个重要环节。