在洛阳，不同学历的就业前景如下：

中专文凭：

适合技术工人，技工类工作为主，考一些资格证书可以保证小康生活。

大专文凭：

适合公司白领，通过考取相关行业资质证书和自身努力，可以实现较为潇洒的生活。

本科文凭：

适合公司老总、公务员、事业单位员工等，涉及升值加薪和资质认定，需求较高。

本科以上文凭：

适合拥有特殊技能的专业人才，如工程师、行业专家等，属于顶尖人才，就业前景非常好。

此外，洛阳有几所大学在就业方面表现较好：

河南科技大学：以工科为主，多学科协调发展，得到洛阳市的重点支持，有潜力冲击双一流。

洛阳理工学院：以工为主，涵盖多个学科领域，在本地及全国范围内有较好的就业前景。

洛阳师范学院：以教师教育为主，多学科协调发展，有地方免费师范生项目。

郑州轻工业大学：以食品科学与工程、电气工程、化学工程与技术为优势特色学科群，毕业生在烟草公司就业比例较高。

根据以上信息，如果追求稳定的技术工人生活，中专文凭足够；如果希望成为公司白领或有一定职业发展空间，大专文凭是基本要求；如果目标是管理层或专业技术岗位，本科文凭是敲门砖；而本科以上学历则能提供更广阔的职业发展空间和更高的社会地位。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学历层次，并考取相关的资格证书以增加就业竞争力。