生物工程专业

涉及医药、农业、环保等多个领域，但需要高度的专业知识和技能，企业承担高昂的研发成本，且国内市场尚未完全成熟。

电子商务专业

行业人才需求多样化，课程设置相对单一，竞争激烈，企业招聘门槛较高。

法学专业

法律行业竞争激烈，市场需求相对较少，毕业生需要通过司法考试才能获得执业资格。

市场营销专业

行业人才需求多样化，竞争激烈，企业招聘门槛较高。

工商管理专业

理论多于实践，毕业生难以直接进入管理层，多数只能从基层做起。

汉语言文学专业

虽然被称为“万金油”专业，但就业竞争激烈，能力不突出的毕业生只能找普通文职岗位或考事业单位。

信息资源管理专业

原为图书馆学和档案学专业，毕业生主要集中在图书馆等信息管理岗位，职业发展空间狭窄。

物流管理专业

课程内容理论多于实践，毕业生需要从基层岗位做起，晋升空间有限。

电子商务专业（再次提及）

虽然热门，但教学内容偏重于理论，毕业生在职场中需要接受基础岗位的培训。

音乐表演和戏剧表演专业

就业率低，进入行业的机会有限，许多毕业生难以找到与专业对口的工作。

化学和应用物理学专业

基础学科类专业就业不理想，企业实用性不强，很少招聘。

公共事业管理专业

虽然工作体面，但竞争力强，就业机会有限。

汉语国际教育专业

主要培养对外汉语教学人才，但毕业后面临失业局面。

心理学专业

虽然需求高，但竞争激烈，岗位数量有限，毕业生需要考取相应的职业资格证书。

教育技术学专业

虽然高大上，但就业面相对狭窄。

采矿工程专业

工作环境艰苦，有一定危险性。

食品科学与工程专业

行业竞争激烈，薪资待遇一般。

园艺学专业

就业面较窄，工作辛苦且收入不高。

动画专业

对艺术天赋和技术要求高，就业不稳定。

服装设计专业

市场竞争激烈，成功难度大。

这些专业之所以难就业，主要是因为它们要么需要高度的专业知识和技能，但市场需求相对较少；要么因为课程设置和实际应用之间存在差距，导致毕业生难以满足企业的实际需求；要么因为行业竞争激烈，岗位数量有限。因此，选择这些专业时，学生需要充分考虑自身的兴趣和职业规划，并做好充分的准备和调研。