泸州初中各科目的满分如下：

语文：

120分

数学：

120分

英语：

120分

理科综合：

200分（物理95分，化学65分，生物40分）

文科综合：

120分（道德与法治40分，历史40分，地理40分）

体育与健康考试：

70分

实验操作考试：

30分

因此，泸州初中中考的总分为780分。