2025年辽宁初中生的寒假放假时间 从2025年1月20日开始。具体安排如下：

沈阳市：

中小学校学生假期从2025年1月15日（周三）起，3月2日（周日）止，3月3日（周一）开学。

大连市：

初中寒假自2025年1月17日至2025年2月29日。

盘锦市：

义务教育阶段学生寒假时间为2025年1月15日至2025年2月29日。

建议您根据所在地区和学校的具体安排，做好假期安排和开学准备。