初中厨师学费因地区、学校、课程级别和内容等因素而异。以下是一些参考信息：

短期或基础课程 ：学费可能在几千元至一万元左右。

长期或高级课程：

学费可能达到数万元。

不同专业

中餐：平均收费约5000元左右，包含材料费。

西餐：平均收费约7000元左右，材料费包含在内。

面点、日料、饮品、小吃等课程费用不同。

不同学制

三个月课程约7-8千。

一年课程约5000-10000元。

两年课程费用可能在几万以内。

特定学校

新东方烹饪学校：根据不同专业，学费从几千到几万不等，包含学习材料、制服、设备到实践训练的所有费用。

建议：

选择学校和专业：

根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和课程专业。

了解费用明细：详细询问学校关于学费、材料费、制服、设备和其他费用的具体情况，避免后期产生不必要的额外费用。

实地考察：如果可能，实地考察学校，了解教学环境和设施，确保教学质量。