扶绥初中教官的工资水平如下：

试用期工资

3500元/月。

转正后工资

4000至6000元/月。

4500至6500元/月。

5000至7000元/月。

6000至10000元/月。

高级职位工资

总教官：6000至10000元/月。

指导员、队长：5000至7000元/月。

副队长：4500至6500元/月。

其他福利

包食宿。

五险一金。

年度体检。

服装费。

节日福利。

带薪年假。

加班补助。

夜班补助。

工龄奖。

全勤奖。

餐补。

宿舍有空调和无线网络。

综上所述，扶绥初中教官的工资水平在试用期内为3500元，转正后根据职务和表现的不同，月工资在4000至10000元之间，高级职位的工资则更高。此外，教官还可以享受一些其他福利，如食宿、五险一金等。建议具体薪资根据所在学校或机构的具体规定和个人的工作表现来确定。