南宁市中考的总分是 760分。具体各科目的分数如下：

1. 语文：120分

2. 数学：120分

3. 英语：120分（其中听力占30分）

4. 物理：100分

5. 化学：100分

6. 道德与法治和历史（合卷）：100分（道德与法治占60分，历史占40分）

7. 体育与健康：60分

建议考生和家长应关注南宁市教育局发布的最新考试说明和评分细则，以获取最准确的信息。