山东初中生的身高普遍 在1.75米以上。根据顾老师的观察，14到15岁的学生中，孩子们的身高大约都在1.75米以上，其中一个男孩的身高已经达到1.92米。此外，也有数据显示，山东初中生的平均身高在175厘米以上。

这些数据表明，山东初中生的身高普遍较高，可能与多种因素有关，包括遗传、营养状况和生活方式等。如果需要更详细的信息，可以参考山东省卫生和教育部门的数据统计，了解不同年龄段孩子的身高参考数值。