新西兰的硕士专业中，以下几个领域具有较好的就业前景：

商科专业：

包括市场学、会计、金融、管理、国际贸易和经济学等。这些专业在新西兰市场上需求量大，容易找到适合的工作。

旅游酒店管理专业：

新西兰作为传统的旅游国，旅游业是国家经济的重要组成部分。该专业涉及旅游管理、酒店管理、餐饮管理、休闲管理和博彩业管理等，毕业生需求量大。

建筑专业：

新西兰的建筑业在国际上享有盛名，课程获得众多建筑师协会认证。建筑师是新西兰长期短缺职业，毕业生就业率高，起薪高。

职业会计硕士：

针对没有本科会计背景的学生设置，毕业后可获得新西兰特许会计师协会的临时注册资格，就业范围广泛，包括国企、外企、私企财会部门和金融机构等。

护理专业：

由于新西兰面临人口老龄化，护理人员缺口大，护理专业毕业生在当地极具竞争力，且待遇好。

设计类专业：

包括建筑设计和施工管理等，市场需求量大，就业容易，有经验的建筑设计、施工管理人员年薪可达十万纽币以上。

工程专业：

包括化学工程、土木工程、结构工程、环境工程、通信工程和计算机工程等。随着社会发展和基础设施建设需求，工程类人才在新西兰有着巨大的需求。

教育专业：

幼儿教育是新西兰长期紧缺的职业，教师收入稳定，加薪机会多，未来教师行业的人才缺口将达到千万。

IT信息技术专业：

包括软件工程、网络工程、信息系统和电子商务等。该专业毕业生的起薪点高，且被列为移民优选专业。

兽医专业：

虽然信息较少，但兽医专业在新西兰也有一定的市场需求，且属于长期紧缺职业。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划和市场需求。商科、旅游酒店管理、建筑、职业会计、护理、设计、工程和教育等专业在新西兰都有较好的就业前景。同时，考虑到移民加分政策，职业会计、护理和教育等专业也是不错的选择。