山东济宁的初中单科满分如下：

1. 语文：100分

2. 数学：100分

3. 英语：100分（含听力测试20分）

4. 物理：60分

5. 化学：50分

6. 道德与法治（政治）：60分

7. 历史：50分

8. 物理、化学实验操作：10分（抽选一科）

9. 信息技术：20分

10. 体育：60分

建议学生在备考过程中，要全面复习各科目知识，特别要关注实验操作和听力测试等容易失分的环节。