在海南，选择专科专业时，以下几个专业具有较好的就业前景：

旅游管理：

海南作为国际旅游岛，旅游产业发展迅速，对旅游管理人才的需求较大。

酒店管理：

随着海南旅游业的发展，酒店管理专业毕业生有着较广泛的就业空间。

会计：

会计专业在各行各业中都有需求，毕业生可以在企业、金融机构等领域发展。

计算机应用技术：

计算机技术在各行各业中都有广泛应用，毕业生可以在IT行业、企事业单位等领域发展。

市场营销：

市场营销专业毕业生可以在企业、广告公司、市场调查公司等领域发展。

电子商务：

随着互联网技术的发展，电子商务专业毕业生在电商企业、物流企业等领域有较大发展空间。

建筑工程技术：

建筑行业一直是劳动市场的主要需求领域，毕业生可以在建筑企业、房地产公司等领域发展。

汽车检测与维修技术：

随着汽车保有量的增长，汽车检测与维修技术专业毕业生在汽车维修企业、4S店等领域有较大发展空间。

物流管理：

随着海南自贸港的建设，物流管理专业需求量大，就业前景好。

畜牧兽医：

海南的畜牧业较为发达，该专业有较好的实践和应用前景。

机电一体化：

这个专业可以从事的行业很多，如机电相关的技术类工作或销售类工作，就业前景较好。

航空服务专业：

随着航空业的发展，航空服务专业毕业生在航空领域有较好的就业前景。

城市轨道交通运输与管理：

城市轨道交通运输与管理专业毕业生在城市轨道交通领域有较好的就业前景。

软件工程：

随着信息技术的飞速发展，软件工程人才需求持续增长，薪资水平较高。

电气工程及其自动化：

该专业就业面宽，涉及电力系统和设备的设计、运行、维护等领域，工作稳定且薪资优渥。

根据以上信息，建议选择与海南产业发展紧密相关的专业，如旅游管理、酒店管理、会计、计算机应用技术和物流管理等，这些专业在海南具有较好的就业前景和发展潜力。