在龙岩中职，以下几个专业的就业前景较好：

电子商务专业：

随着互联网的迅猛发展，电子商务行业蓬勃兴起。该专业培养学生具备电子商务平台操作、网络营销、电子支付等技能，毕业生在电商企业、电商平台、电商服务提供商等岗位上有着广阔的就业机会。电子商务专业的薪资水平也相对较高，尤其是在一线城市。

计算机应用技术专业：

计算机应用技术专业是中职中最受欢迎的专业之一。随着信息技术的迅速发展，该专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在软件开发、网络管理、系统维护等领域找到就业机会。计算机应用技术专业的薪资高，且随着经验的积累和技能的提升，薪资水平会进一步提高。

医疗技术专业：

医疗技术专业是一个稳定且薪资较高的中职专业。随着人们对医疗服务的需求增加，医疗技术人才的需求也越来越大。毕业生可以在医院、诊所、实验室等医疗机构就业，从事医学检验、医学影像、康复治疗等工作。医疗技术专业的薪资水平相对较高，且有着稳定的就业前景。

机械制造与自动化专业：

机械制造与自动化专业培养学生具备机械设计、加工技术、自动控制等方面的知识和技能。随着制造业的发展，该专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在机械制造企业、自动化设备制造企业等领域找到就业机会。该专业的薪资水平较高，尤其是对于具备一定经验和技能的人才。

电子信息类：

该专业培养学生掌握电子信息技术的基本理论和应用技能，可以从事电子工程、通信工程、计算机网络工程等相关工作，是当前市场上比较热门的专业之一。

财经类：

财经类专业一直是高薪的代表，其中最经典的专业就是市场营销。经济类专业就业范围很广泛，最常见的、门槛最低的也就是我们常说的销售。虽然很多人排斥销售，但不可否认，销售的薪资是没有天花板的，只要能力足够，高薪绝对不是问题。

护理类专业：

护理类专业包括临床护理、护理保健、护理科研、护理管理等，随着社会对医疗服务的需求增加，护理类人才的需求也越来越大。护理类专业一般带“卫生”的学校均开设有，且报名较为火热。

幼儿保育专业：

幼儿保育专业（原学前教育专业）就业方向包括幼儿园保育员以及在幼教机构、文化艺术培训机构从事相关工作。该专业堪称女生报考最火专业。

会计专业：

会计专业毕业生可以到企事业单位从事出纳、会计核算、纳税申报、内部审计、财务管理、物资管理相关的工作，也可到专业性较强的财务公司从事会计师助理、代理记账、会计咨询服务等专业工作。会计作为曾经烂大街的专业，现如今仍旧拿得出手，因为这类人才一直是金融类机构或公司的刚需。

高星级饭店运营与管理专业：

该专业毕业生可以在各大星级饭店、高级度假酒店、高级会所等单位，从事前厅、客房、餐厅等基层管理工作。女生的细致会让他们在这类工作中更容易适应，且完成得更好。

这些专业在龙岩中职中都有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。