根据最新的信息，以下是一些就业前景较好的中英自考专业：

金融管理：

金融管理专业社会需求大，就业前景较好，课程涉及金融知识和实践，适合对金融领域感兴趣的学生。

商务管理：

商务管理专业就业容易，课程中包含剑桥商务英语，有助于提高英语水平，课程实用性强，适合希望从事商业管理工作的学生。

汉语言文学：

汉语言文学专业需求量大，就业面广，适合从事研究、教学或文字工作。

行政管理：

行政管理专业入职门槛较低，毕业后就业前景较好，工作压力较小，适合希望从事管理工作的学生。

会计：

会计专业性强，且市场需求稳定，毕业生可以在各类企事业单位从事财务、审计等工作，随着经验的积累和技能的提升，还可以晋升为财务总监或注册会计师等高级职位。

学前教育：

学前教育专业福利好，需求量大，适合从事教育工作。

视觉传达设计：

随着数字媒体的快速发展，视觉传达设计专业的就业前景越来越广阔，毕业生可以在广告公司、媒体机构等从事设计工作。

护理学：

医疗健康行业的快速发展，使得护理专业人才供不应求，自考护理学专业不仅能获得专业技能培训，还能在医疗卫生领域找到稳定且有发展前景的工作。

市场营销：

市场营销专业是自考专业中比较好考的专业，市场需求大，就业前景好，适合希望从事市场营销工作的学生。

人力资源管理：

该专业强调实用性，课程内容与企业管理密切相关，毕业生在各类企业中都有广泛的就业机会。

综合考虑，如果希望快速通过考试并从事相关工作，采购与供应管理和商务管理是较好的选择。如果希望从事金融领域的工作，金融管理更为合适。对心理学感兴趣的学生可以选择应用心理学。此外，行政管理、会计、汉语言文学和学前教育也是就业前景较好的专业。