选择双休学习的技术时，应综合考虑个人兴趣、市场需求、职业发展需求以及个人实际情况。以下是一些建议：

个人兴趣和爱好

烹饪：如果你喜欢美食，学习烹饪可以让你掌握制作各种美味佳肴的技巧，同时还能享受美食带来的乐趣。

摄影：学习摄影技术可以让你掌握如何拍摄和制作吸引人的照片，适合喜欢艺术和视觉内容的人。

音乐乐器演奏：学习音乐乐器演奏可以陶冶情操，适合喜欢音乐的人。

绘画、书法、插花：这些艺术技能可以提升个人素养和审美能力，适合喜欢创意和艺术的人。

市场需求和就业前景

编程和软件开发：编程技能在信息技术领域有着广泛的应用，学习如Python、Java或JavaScript等编程语言可以帮助你在就业市场上占据一席之地。

UI/UX设计：随着互联网和移动设备的普及，UI/UX设计变得越来越重要，学习UI/UX设计可以让你设计出用户友好的界面和体验。

视频剪辑与摄影：如果你对视觉内容感兴趣，学习视频剪辑和摄影可以让你掌握如何制作吸引人的视频内容。

数据分析和大数据：掌握数据分析的技巧，如使用Excel、SQL或更高级的分析工具，可以帮助企业从海量数据中提取有价值的洞见，对于决策支持至关重要。

职业发展和个人成长

管理类：如果你有较高的学历，可以学习管理类技术，如ISO、项目管理等，这些技能对于职业发展非常有帮助。

外语：学习外语，尤其是英语，可以提升你的沟通能力和职业竞争力。

驾驶：学会开车是一项重要的生活技能，无论你是否喜欢，都应该学习驾驶。

西点制作：对于女性来说，学习西点制作是一个干净卫生且高薪的职业选择。

实用性和可操作性

修锁、修车：这些技能在日常生活中非常实用，且市场需求较大。

水暖电焊：这些技能在建筑和维修行业中非常有用。

机电一体化：这个专业口径宽，发展快，适应范围广，适合学历不高的学生。

数控编程与加工技术：这类专业注重实践，对于就业有优势。

建议

兴趣优先：首先选择你感兴趣的技术，这样你在学习过程中会更有动力和热情。

市场需求：了解当前市场的需求，选择有较好就业前景的技术，这样你可以更容易找到工作或开展副业。

个人发展：考虑所选技术对你个人职业发展的帮助，选择能够提升你能力和素质的技能。

实践操作：尽量选择一些可以实际操作的技术，这样你可以更快地掌握技能并应用于实际工作中。

希望这些建议能帮助你选择适合自己的双休学习技术。