当前就业前景好的技术领域包括：

电焊工：

电焊工在维修、制造和建筑等领域有广泛应用，需求量大，收入较高。

烹饪技术：

随着健康饮食和精致美食需求的增加，专业厨师的需求持续增长，就业方向广泛。

汽车维修技术：

汽车保有量增加，维修技术人员需求上升，新能源汽车的兴起带来新的发展机遇。

信息技术与编程：

信息技术领域发展迅速，需求旺盛，包括编程、数据分析、人工智能等技能。

整理收纳师：

随着人们对生活品质的提高，整理收纳师的需求也在增加。

互联网营销师（视频创推员）：

短视频和直播成为商业营销的关键手段，互联网营销师的需求量大。

西式烹调师：

西式料理的精致摆盘和独特烹饪技巧使其备受青睐。

保健按摩师：

快节奏生活中，人们对健康养生的需求增加，保健按摩师的需求也在上升。

电工：

电气技术广泛应用，智能化、绿色能源的发展使得电工市场需求增加。

CAD制图：

CAD制图员在多个行业中有广泛应用，包括土木建筑、装饰装潢、机械设计等。

大数据分析师：

数据呈爆炸式增长，大数据分析师的需求量大，需要掌握数据挖掘、分析工具。

新能源汽车技术：

新能源汽车市场的扩大，需要大量工程师具备多学科知识。

人工智能与机器学习：

智能化推进，对AI和机器学习领域专家的需求不断增长。

大数据与分析：

数据被视为企业核心资产，对处理和分析大数据的专业人士需求大。

云计算与服务：

云服务是现代IT基础设施的重要组成部分，相关角色需求量大。

网络安全：

网络攻击增加，网络安全专家的需求上升。

软件开发：

软件应用开发人员，尤其是移动应用开发者和全栈开发人员，需求旺盛。

生物技术：

生物技术在医疗、农业、环境保护等领域有广泛应用。

可持续能源技术：

全球对可持续能源和清洁技术的关注增加，相关领域的工程师和技术人员需求增加。

自动驾驶技术：

自动驾驶汽车和无人机技术发展，需要大量系统工程师、机器人专家和传感器技术专家。

这些技术领域不仅需求量大，而且薪资水平普遍较高，是当前就业市场的热门选择。建议根据个人兴趣和特长，选择适合自己的技术领域进行深入学习和发展。