在澳洲，以下是一些建议的专业，它们不仅市场需求大，而且就业前景广阔：

人工智能与大数据

专业描述：涉及数据分析师、机器学习工程师等岗位，这些技术在金融、医疗、制造、零售等多个行业有广泛应用。

就业前景：需求旺盛，薪资丰厚。

生物科学与药学

专业描述：包括疫苗、药物研发和健康技术等领域的研究。

就业前景：前景广阔，但通常需要攻读博士学位，对英语水平要求较高。

环保与可持续发展

专业描述：研究绿色能源、污染治理以及可持续技术。

就业前景：随着全球气候变化和资源匮乏问题加剧，人才需求不断增加。

信息安全

专业描述：涉及网络安全技术，保护数据和隐私。

就业前景：在政府机构、跨国企业、银行等找到高薪工作。

各类工程专业

专业描述：包括土木工程、软件工程、电气工程、化学工程等。

就业前景：技术含量高，适应性强，全球就业需求旺盛，特别是在澳洲基建项目增加的背景下。

会计专业

专业描述：涉及财务、审计、税务等领域。

就业前景：尽管移民政策收紧，但作为基础技能，依然非常受欢迎。

IT类专业

专业描述：包括软件开发、大数据、新媒体、信息安全等分支。

就业前景：经验丰富的IT人才需求量大，薪资水平高。

数据科学

专业描述：涉及实时分析海量数据以制定业务策略。

就业前景：数据科学家和数据工程师的需求旺盛，薪资水平高。

医疗保健

专业描述：包括医生、牙医和护士等。

就业前景：由于人口老龄化趋势，医疗保健领域的就业前景良好。

计算机科学

专业描述：涉及计算机硬件和软件开发等方面。

就业前景：计算机科学家的需求不断增加，薪资水平高。

市场营销

专业描述：涉及数字营销等领域。

就业前景：就业机会和需求不断增加。

建筑

专业描述：包括建筑师、工程师和建造专业人才。

就业前景：由于重建和基础设施项目的大量需求，就业机会多，薪资水平高。

法学

专业描述：涉及法律领域。

就业前景：法律行业正在面临短缺问题，需要更多的合格专业人才。

环境科学

专业描述：涉及环境保护和可持续发展等领域。

就业前景：随着全球对环境问题的重视，人才需求增加。

教育专业

专业描述：包括教师等职业。

就业前景：教师社会地位高，收入稳定，就业机会多。

护理

专业描述：涉及护理工作。

就业前景：需求极大，薪资待遇高，社会地位高。

金融工程

专业描述：交叉型学科，要求学生有理工科背景。

就业前景：供不应求，就业领域广泛。

药剂学

专业描述：涉及药物研发和配制。

就业前景：市场需求强劲，就业率高，起薪可观。

这些专业在澳洲的就业市场上表现出色，但选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。同时，提前规划和积累相关经验，将有助于提升就业竞争力。