在技校选择专业时，有几个专业因其广泛的就业前景和市场需求而备受青睐。以下是一些就业口径较大的专业：

机电一体化专业：

这是一个宽口径专业，适应范围广，毕业生可以从事机电一体化液体灌装生产线、商品包装自动化机械的运行、维护、管理、技术改造等工作。

厨师面点专业：

随着餐饮行业的发展，厨师和面点师的需求量很大，就业机会多，如果自己开个小饭馆，收入也不错。

动漫设计与制作专业：

动漫设计和制作专业在当前非常热门，就业前景广阔，随着手游和动漫的普及，这一行业的需求持续增长。

电子与电器维修专业：

由于电子设备在人们生活中的普及，电子与电器维修专业的就业率很高，毕业生可以从事电子器件的制作、维修和调试工作。

高级海员专业：

高级海员专业就业待遇好，工作环境独特，虽然工作条件较为艰苦，但待遇通常在一万元以上。

现代汽车、摩托车维修专业：

随着生活水平的提高，汽车和摩托车已经成为生活中不可或缺的部分，因此这一专业的就业前景非常广阔，毕业生可以从事汽车维修、保养、销售等工作。

学前教育专业：

随着国家对学前教育的重视，这一专业的毕业生需求量大，工作稳定，且有寒暑假。

机械制造专业：

主要培养学生在机械设计、加工、装配等方面的技能，毕业后可直接进入机械制造企业，从事相关技术工作。

计算机应用专业：

该专业就业选择多，起薪较高，且薪资涨幅较大，学生将学习计算机硬件与软件相结合的知识，适合动手能力较强的男生。

电子商务专业：

电子商务主要面向中小型企业，从事网络营销、商务网站编辑与维护等工作，就业岗位一般是电子商务师、计算机操作员、计算机网络技术人员等，随着电子商务的快速发展和电子商务人才需求的上升，专业前景开阔。

这些专业不仅就业前景广阔，而且市场需求大，适合不同兴趣和能力的同学选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。