选择适合儿子的职校专业时，应综合考虑其兴趣、特长、市场需求以及学校的教学质量等因素。以下是一些建议的专业方向：

技工学校

机电技术：适合喜欢动手能力和机械操作的儿子。

汽车维修：随着汽车普及，汽车维修需求量大，适合喜欢实践操作的儿子。

IT职业学校

计算机科学：包括人工智能、软件开发等，市场需求量大，适合对科技感兴趣的男孩。

制造业职业学校

焊工、 电工、 钳工：制造业需求量大，适合喜欢动手操作的男孩。

建筑类技校

建筑工程、 室内设计：适合对建筑和设计有兴趣的男孩。

其他技术类专业

数控加工：适合机械制造和零部件加工行业。

物流、 电子商务：适合对物流和电商感兴趣的男孩。

烹饪、美发、水电修理

这些专业适合喜欢动手操作且有一定服务意识的男孩。

培训机构

影视后期制作、 程序开发、 游戏制作、 室内设计、 平面设计、 人工智能：这些高薪技术专业需求量大，适合希望学习特定技术的男孩。

建议

兴趣导向：首先了解儿子的兴趣和特长，选择他感兴趣的专业。

市场需求：考虑当前市场的需求，选择就业前景好的专业。

学校质量：考察学校的教学质量、师资力量、教学设施等，确保能提供良好的教育环境。

升学与就业：了解学校的升学率和就业率，以及毕业生的就业情况，为未来升学和就业打下基础。

通过以上建议，可以帮助儿子选择最适合自己的职校专业，从而提高就业竞争力和未来发展潜力。