在山西，以下几种技术具有较好的就业前景：

计算机科学与技术：

随着互联网和信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的需求不断增加。毕业生可以从事软件开发、网络安全、数据分析等领域的工作。

软件工程：

作为计算机科学与技术的一个重要分支，软件工程专业的就业前景同样广阔。随着数字化时代的到来，软件工程师在各种企业和项目中都扮演着重要角色。

UI设计：

UI设计在全国都很火，山西也不例外，尤其是女孩子学这个前景好。学习UI设计可以掌握用户界面设计的核心技能，适用于各种数字产品和应用。

电子商务：

随着数字经济的兴起，电子商务成为一个热门领域。学习电子商务的学生可以掌握网络营销、在线交易处理等技能，这在山西的就业市场中是有需求的。

大数据分析：

大数据分析师、数据仓库专家等职位需求日益增多，适合对数据分析感兴趣的学生。

网络安全：

随着网络攻击和数据泄露事件的频发，网络安全的重要性日益凸显。学习网络安全可以保护信息系统免受攻击，确保数据安全。

机械制造及自动化：

机械制造业是山西的传统优势产业之一，随着智能制造和工业自动化的发展，机械设计制造及其自动化、机械电子工程等专业的毕业生在这一领域有着广泛的就业机会。

土木工程：

山西的基础设施建设和建筑业发展较快，土木工程专业的需求量大。毕业生可以从事建筑设计、城市规划、道路与桥梁建设等领域的工作。

护理学：

护理学专业也是一个稳定的就业领域，适合女生选择。随着人口老龄化和医疗需求的增加，护理人员的需求将持续增长。

学前教育：

随着教育行业的发展，学前教育专业的需求也在增加。幼儿园教师、早教中心老师等职位需要耐心、爱心以及良好的教育技巧。

这些专业在山西都有较好的就业前景，选择适合自己兴趣和能力的专业，勤奋学习，踏实工作，就业前景将会非常光明。