根据最新的信息，厦门大学有多个专业在就业市场上表现出色，以下是一些就业前景较好的专业：

经济学类专业：

包括金融学、财政学、国际经济与贸易等。这些专业入选了教育部基础学科拔尖学生培养计划2.0基地，金融学等专业为国家级一流本科专业。毕业生可以在金融机构、政府部门、企业等从事经济分析、金融管理等工作，就业面广，薪资待遇较好。

会计学专业：

这是国内顶尖的会计学专业之一，是国家级一流本科专业。会计系师资力量雄厚，教学水平高，本科初次就业率达100%，其研究生教育也实力强劲，在行业内认可度极高。毕业生可在各类企业、会计师事务所、金融机构等从事会计、审计、财务管理等工作，就业前景广阔。

法学专业：

国家级一流本科专业，入选教育部卓越法律人才教育培养计划。国际法专业在全国知名度高，拥有优秀的教师团队，培养了众多法学领域的优秀人才。毕业生可在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构等从事法律工作。

化学专业：

“双一流”建设学科，教育部强基计划和基础学科拔尖学生培养计划2.0基地专业，拥有一流的科研团队和先进的实验设备。毕业生能在化学及相关领域从事科研、教学、技术开发等工作，也可进入化工、制药、材料等行业。

海洋科学专业：

全国排名第一的专业，国家级一流本科专业，“双一流”建设学科，依托厦门的地理优势，在海洋生态、海洋资源开发等方面有着深入的研究和探索，科研实力雄厚，为国家海洋事业培养了大量专业人才。毕业生可在海洋局、科研机构及海洋工程公司等单位工作。

计算机科学与技术专业：

该专业侧重于计算机系统和软件的理论、设计、开发和应用。随着科技的发展，专业人才需求量大，就业前景广阔。

国际经济与贸易专业：

国家级特色专业，毕业生在金融机构、政府部门、企业等都有很好的就业前景。

工商管理专业：

培养未来企业家与职业经理人所具有的各种素质与能力，课程设置全面，提供丰富的实践机会和案例分析。毕业生通常能够在银行、证券公司、会计师事务所等金融机构找到理想的工作。

财务管理专业：

全国排名第2，毕业生在各类企业、会计师事务所、金融机构等从事会计、审计、财务管理等工作。

环境科学与工程专业：

侧重于研究环境及其面临的问题，例如空气和水污染、气候变化和栖息地丧失。毕业生可以在多个领域工作，包括环境保护、废物管理和可再生能源。

这些专业在学术上享有盛誉，并且毕业生的就业率和薪资水平通常较高。建议根据个人兴趣、职业规划以及市场需求等因素进行综合考虑，选择最适合自己的专业。