数控技术专业的毕业生可以在多个领域找到工作，以下是一些主要的就业方向和专业：

机械制造行业

数控机床操作和维护人员是机械制造业中必不可少的人才。

毕业生可以从事数控编程、机械设计等工作。

航空航天行业

随着航空航天技术的快速发展，对高精密制造的要求越来越高，数控技术成为了这个领域中不可或缺的技术。

电子与机电一体化行业

毕业生可以在电子设备、机床数控系统等电子与机电一体化领域的有关企业从事相关工作。

汽车行业

汽车制造和汽车零部件制造都需要数控技术，毕业生可以在汽车厂、零部件制造厂、汽车模具制造厂等地找到职位。

能源行业

核能、风能、太阳能等能源领域对数控技术有需求，例如在核电站、风力发电场等地进行数控设备的维护和操作。

建筑行业

数控技术在建筑领域中用于各种材料的加工和零件制造，例如钢结构、模板制造等。

医药行业

医药行业正在飞速发展，对机械类专业人才有较大刚需，具有开发能力的数控技术人才在医药行业也会受到欢迎。

其他领域

包括数控设备设计、数控技术管理等岗位，这些岗位通常需要较高的学历和技术水平。

此外，数控技术专业的毕业生还可以选择以下专业方向：

机械设计与制造专业：学习机械制造和设计知识，包括数控编程技术，就业方向包括数控编程、机械设计等。

自动化专业：主要学习自动控制系统的设计与应用，包括数控技术的相关内容，有助于数控编程中的运动控制和自动化控制。

计算机科学与技术专业：学习编程语言、算法设计等计算机基础知识，对于编写复杂的数控程序非常重要。

电子工程专业：涉及电路设计、嵌入式系统、电子设备制造等领域，与数控技术中的电气控制有一定关联。

数字化制造专业：主要针对数字化制造工艺进行研究以及相关软件和硬件的开发和应用。

机电一体化技术类专业：培养学生在机械、电子、计算机等多个领域的综合能力，数控编程涉及到机械、电子、控制等多个方面的知识。

综上所述，数控技术专业的毕业生有广泛的就业前景，可以在多个行业和岗位上找到合适的工作。建议选择与自己兴趣和职业规划相关的专业方向，以获得更好的职业发展机会。