双非高校（非985、非211高校）中，以下几所高校及其专业在就业市场上表现较好：

深圳大学

专业：计算机科学与技术、电子信息工程、金融工程等

就业情况：这些专业的就业竞争力强劲，平均起薪已超过15K，就业率能达到98%以上。

杭州电子科技大学

专业：电子信息、计算机科学、经管等

就业情况：毕业生多在阿里巴巴、网易等大厂工作，工资待遇不比985、211高校差。

浙江工业大学

专业：化工、机械工程、食品工程等

就业情况：尤其在化工、机械、材料等领域有较好的就业机会，毕业生就业率保持在较高水平。

江苏大学

专业：工科类专业（如机械、材料、化工等）

就业情况：毕业生就业去向广泛，包括制造业、信息技术、金融服务业等领域，整体去向落实率为96.16%。

南京工业大学

专业：化工、材料科学、工程学等

就业情况：在化工、石化、能源、环保等多个领域就业前景广阔，毕业生在互联网大厂、世界500强等优质企业的入职比例逐年提升。

广东工业大学

专业：自动化、机械、电子、计算机等

就业情况：这些专业不仅是热门专业，而且就业前景良好。

北京工业大学

专业：人工智能、新能源等新兴专业

就业情况：凭借其在新兴专业的优势，实现了历史性突破，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

福建师范大学

专业：教育学、心理学等师范类专业

就业情况：毕业生基本上都能找到教师岗位。

西安建筑科技大学

专业：建筑设计、城市规划等

就业情况：很多设计院都青睐这里的毕业生。

长沙理工大学

专业：电力系统及其自动化

就业情况：每年国家电网、南方电网都会来学校专门招人，工作稳定，待遇较好。

燕山大学

专业：机械自动化、机器人工程、智能制造等

就业情况：在工业4.0的大背景下，这些专业的毕业生非常抢手。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择具有就业竞争力的专业，如计算机科学、电子信息、化工、机械工程等。

地域优势：考虑学校所在地区的经济发展情况，如深圳、杭州、南京等地，这些地区的就业机会更多。

学校实力：了解学校的学科建设、师资力量、科研水平等，选择综合实力较强的双非高校。

实习实践：多参加实习和实践活动，积累实际工作经验，提高就业竞争力。

通过以上分析，双非高校中仍有许多值得选择的学校和专业，只要结合自身情况，认真规划，同样可以获得良好的就业前景。