在西北地区，以下专业通常被认为就业前景较好：

化学专业：

西北大学化学专业就业前景良好，且拥有强大的师资队伍。

会计学专业：

适合金融、银行、审计和会计领域，社会需求较大。

工商管理专业：

适合进入企业管理、企业销售等商务服务领域。

新闻传播专业：

适用于传媒、出版、广告、公关等行业，社交媒体兴起增加了需求。

汉语言文学专业：

毕业生可在教育、新闻出版、文学服务等领域工作，尤其在西北民族地区有较大需求。

旅游管理专业：

针对旅游业培养管理与服务人才，西北地区旅游资源丰富，需求较大。

农业工程与技术、食品科学与工程、生物技术、植物科学与技术、经济管理：

西北农林科技大学相关专业就业前景好，尤其在农业、食品、生物技术和经济管理领域。

环境专业：

治理环境、生态保护，针对西北地区干旱、草场退化等问题，人才需求大。

计算机科学与技术：

信息技术领域广泛应用，毕业生可从事软件开发、系统设计、网络管理等。

机械工程：

制造业转型升级中需求量增加，毕业生可从事机械设计、制造工艺、设备维护与管理。

电气工程及其自动化：

电力、交通、制造业等领域有广泛应用，对具备专业知识和实践能力的人才需求较大。

生命科学类专业：

包括生物技术、生物信息学、生物工程等，在医药、生物制品、制药等行业有很好的就业机会。

农业经济管理类专业：

中国是农业大国，毕业生可进入政府农业部门、金融机构、农业企业等。

环境科学类专业：

全球性议题，毕业生可在政府环保机构、环保企业、公共事业公司等领域就业。

软件工程：

信息技术的飞速发展使得软件人才需求持续增长，毕业生可从事软件开发等工作。

医学类专业 （如麻醉学、护理学）：医疗健康行业对专业人才的需求稳定，特别是临床专业，毕业生就业率较高。

种子科学与工程：

西北农林科技大学的种子科学与工程专业就业率达到100%。

飞行器适航技术、航空航天工程：

西北工业大学的这些专业就业率为100%，与国防事业紧密相关，就业前景广阔。

环境工程、信息对抗技术、材料成型及控制工程：

这些专业在西北工业大学的就业率也非常高，涵盖了环境保护、信息技术和制造业等多个领域。

金融学、会计学、市场营销：

这些专业在金融、会计和市场营销领域有着广泛的就业机会，毕业生可以在银行、证券公司、保险公司、会计师事务所、政府部门等单位工作。

建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更高的就业率。同时，也要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。