土木建筑工程

市场需求量最大：土木建筑工程专业的监理工程师涵盖了房屋建筑工程、道路、桥梁、隧道、市政等基础设施建设领域，市场需求量最大，证书含金量也较高。

广泛的就业机会：毕业生可以在建筑设计院、施工企业、监理企业以及政府部门等广泛就业。

交通运输工程

市场需求量较大：交通运输工程专业的监理工程师适用于交通基础设施建设的监理工作，如公路、铁路、航空等，市场需求量较大。

就业方向明确：就业单位包括交通运输部门、交通管理企业、交通规划设计院等。

水利工程

市场需求量适中：虽然需求量相对较少，但随着国家对水利工程的不断发展和重视，其市场需求量也会有所增长。

专业要求较高：需要具备扎实的水利工程技术知识，以及对水利工程安全、环保等方面的深刻认识。

环境监理

就业前景好：环境监理专业被认为是非常有前途的监理专业，其就业前景就业岗位非常高。

建筑与市政工程专业

建筑设计和施工管理能力：具备较强的建筑设计和施工管理能力，能够在监理工程师的工作中发挥重要作用。

工程管理专业

项目管理和经济分析能力：具备较强的项目管理能力和经济分析能力，对于工程项目中的成本控制、合同管理等方面具有重要意义。

电气工程及其自动化专业

新能源和智能电网领域需求高：电气工程及其自动化专业的监理工程师在新能源、智能电网等领域有着较高的需求，能够为工程项目的安全、稳定运行提供保障。

建议

土木建筑工程：如果你正在考虑从事监理工作，并且没有特定的专业背景，土木建筑工程专业是一个较为通用且就业前景较好的选择。

交通运输工程：适合对交通基础设施建设和管理感兴趣的学生，就业方向包括交通运输管理部门、交通规划设计院等。

水利工程：适合对水利工程建设和管理有浓厚兴趣的学生，尽管市场需求量相对较小，但前景依然看好。

根据以上信息，土木建筑工程专业目前是最好的就业选择，但其他专业如交通运输工程、水利工程、环境监理、建筑与市政工程专业、工程管理专业和电气工程及其自动化专业也具备较好的就业前景。选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。