在煤矿行业中，以下几个专业相对来说是比较热门且好就业的：

矿井建设专业：

培养从事井巷施工、建井施工的技术与组织管理以及一般矿井建设工程设计工作的高级技术应用性人才。就业方向包括煤矿企业、金属矿企业、隧道工程企业、城市地下空间工程企业、岩土工程企业、人防工程企业、煤矿工程技术部门等。

安全管理专业：

专注于煤矿行业的安全管理，培养大量安全人才。就业方向包括煤矿企业、安全监管机构、安全评价机构等。

采矿工程专业：

培养能够从事煤矿、铁矿、金矿、石膏矿等矿山的设计、改造、管理和生产开发工作的高级技术人才。就业方向包括煤矿企业、铁矿、金矿、石膏矿等矿山企业，以及冶金、有色、化工、核工业等相关行业。

电气工程与自动化专业：

培养从事工业与电气工程有关的运动控制、工业过程控制、电气工程、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术等领域的工作。就业方向包括煤矿企业的工程设计、系统分析、系统运行、研制开发、经济管理等方面。

矿物加工工程专业：

在工厂里工作，控制生产指标，工作较为轻松，工资客观。也可在科研院所如北京矿冶总院、北京有色金属研究院等大型国企科研机构工作。就业方向包括煤矿企业的生产控制和科研岗位。

煤矿智能开采技术专业：

专注煤矿智能开采技术知识学习与技能培养，造就专业煤矿智能开采技术人才。就业方向包括煤矿企业、煤炭工程设计单位、煤炭科研机构、煤炭设备制造企业等。随着煤炭行业智能化转型的推进，该专业的就业前景广阔。

机电专业：

研究矿用机械的设计、运行及维护等方面的知识。随着科技的发展，现代化的煤矿生产越来越依赖先进的机械设备，因此机电专业的毕业生在煤矿企业中有很大的需求。

地质专业：

主要研究矿藏分布、地质构造等，对于煤矿的勘探和开发非常重要。地质专业的毕业生在煤矿行业也有很好的就业前景。

煤质检验和矿山测量专业：

主要涉及煤质检测和矿山测量，这些工作相对较为安全，主要在井上工作。虽然工资相对较低，但就业稳定。

综合以上信息，可以看出，矿井建设、采矿工程、安全管理、电气工程与自动化、矿物加工工程、煤矿智能开采技术、机电专业、地质专业以及煤质检验和矿山测量专业都是煤矿行业中较好就业的方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。