根据最新的数据，北京联合大学以下几个专业在就业方面表现较好：

旅游管理：

该专业培养具有旅游规划、旅游营销、旅游资源开发与管理等方面的综合能力，毕业生可以在旅游、酒店、景区等领域找到不错的工作。

人力资源管理：

该专业培养具有人力资源规划、人力资源开发、员工关系管理等方面的综合能力，毕业生可以在企业、政府、事业单位等领域找到不错的就业机会。

电子商务：

学生们可以学习到电子商务平台建设、电子商务营销、电子商务法律等知识，毕业后可以在电商、互联网等领域找到不错的工作。

计算机应用：

北京是计算机网络技术人员需求量很大的城市，因此计算机应用专业毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

食品质量与安全：

该专业就业率高，毕业生多从事食品监督管理部门、检验机构、疾病预防与控制机构、科研机构等工作。

软件工程：

毕业生在信息技术领域有广泛的就业机会，教育部学科评估为B-，显示出该专业在行业中的认可度。

工商管理：

该专业为国家级特色专业，适用于多种商业领域，就业面广。

特殊教育：

就业率稳居99%，毕业生在特殊教育机构等领域有良好发展前景。

学前教育：

与多家幼儿园合作，提供稳定的实习基地，就业前景良好。

汽修专业：

汽修人才市场需求大，尤其在东部沿海地区，高级技能人才薪资高。

车辆工程：

随着中国汽车产业发展，该专业为社会提供了大量工作岗位。

档案学：

毕业生就业率高，多数在北京地区就业。

金融学：

毕业生主要面向商业银行、信用担保机构、村镇银行等金融机构。

应用心理学（师范）：

毕业生多从事心理健康教育教学、心理辅导与咨询、心理测评等工作。

人文地理与城乡规划：

该专业也被认为是较好的专业之一，能够找到好的工作。

这些专业在就业市场上具有较强的竞争力，毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议考虑个人的兴趣和长期职业目标，选择最适合自己的专业。