在杭州选择专业时，以下几个领域通常被认为具有较好的就业前景：

电子商务：

杭州作为电商之都，对电子商务人才的需求量大。毕业生可以从事网络营销、网站运营、数据分析等工作。

计算机科学与技术：

随着信息化社会的到来，计算机技术人才的需求持续增长。毕业生可以从事软件开发、网络工程、信息安全等领域。

数字媒体艺术：

结合了艺术设计与数字技术，毕业生可以在动漫、游戏、广告等行业找到职业发展空间。

智能制造技术：

工业4.0时代背景下，智能制造领域的专业人才需求增加。毕业生可以从事自动化生产线的操作与维护、机器人编程与调试等工作。

护理专业：

随着人口老龄化的加剧，医疗健康服务需求增长。毕业生可以在医院、养老机构、社区卫生服务中心等单位工作。

旅游管理：

杭州作为旅游城市，旅游管理专业培养的人才在旅游规划、酒店管理、旅行社经营等方面有广阔的发展空间。

机械设计制造及其自动化：

这是一个工科类专业，培养掌握机械设计、制造和自动化方面的基本知识和技能的人才。毕业生可以在制造业企业从事数控机床编程、操作、维护等工作。

会计学：

会计专业是一个百搭的专业，因为每个企业都需要会计人才。杭州对会计专业人才的需求量较大。

金融学：

金融学专业近年来一直是考生报考的热门专业，毕业生职业发展前景好、收入高。

英语专业：

英语专业毕业生在杭州的需求量较大，尤其是在国际贸易、翻译等领域。

UI设计：

随着手机移动端的普及，UI设计师的市场需求越来越大，薪资水平也较高。

Web前端开发：

Web前端工程师岗位需求量大，且薪资水平可观。

游戏设计与开发：

杭州游戏行业发展迅速，对游戏设计与开发专业人才的需求较大。

大数据技术与应用：

大数据技术的广泛应用使得大数据专业人才需求量不断增加。杭州作为科技创新和互联网发展的前沿城市，大数据技术与应用专业的毕业生在金融、电商、医疗等多个领域都有广阔的就业前景。

这些专业在杭州都有较好的就业前景，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议结合自身的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业。