机械制造专业：

培养学生在机械设计、加工、装配等方面的技能，毕业后可从事机械产品制造、安装、调试、运行、维护以及常规检测与售后服务等工作。

电子技术应用专业：

适合动手能力较强的男生，学习电子器件的制作、维修和调试技能，毕业后在就业市场上具有较高的竞争力。

建筑施工专业：

男生就业的可选择性较强，可以考取一些职业证书，之后从事土建施工现场的技术管理、质检员、测量员等工作。

计算机应用专业：

就业选择多，起薪较高，且随着工作经验的积累，薪资涨幅较大。学生将学习计算机硬件与软件相结合的知识，面向系统、侧重应用。

数控专业：

随着制造业信息化工程的推进和发展，对数控技术人才的需求增加。毕业生可以从事数控操作技工、数控编程员、数控维护等方面的工作。

烹饪专业：

随着餐饮业的发展，厨师成为高薪职业，男生选择学习烹饪专业在就业时会比较容易。

西点专业：

西点师是国家紧缺的职业，学习西点、裱花等专业发展前途好，薪资待遇也较好。

汽车维修专业：

随着汽车普及，汽车维修人员的需求增加，毕业生可以从事汽车的检测与维修、汽车保险、营销等工作。

市场营销专业：

毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发等工作，薪资待遇较好。

建筑类专业：

包括建筑工程技术、电气与自动化技术等，这些专业就业率高，工资待遇较好。

电子商务专业：

掌握网络营销、网站设计与运营等方面的技能，毕业生可以在电商企业、电商平台等领域找到工作。

智能制造类专业：

涵盖机械制造、自动化、机器人技术等多个细分领域，就业前景广阔。

机电一体化技术专业：

融合机械、电子、自动化等多个领域，培养具备实际操作能力和创新精神的人才。

这些专业不仅专业性很强，而且在当前和未来都有较好的就业前景。建议男生在选择技校专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行学习。