海龟学什么专业好就业，需要根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些建议的专业：

计算机科学与技术

就业方向：软件工程师、系统工程师、网络工程师、数据库管理员等。

理由：互联网时代的到来使得计算机专业应用领域不断升级，需求量大，薪资水平高。

软件工程

就业方向：软件设计、开发、应用与研究工作。

理由：软件工程专业的就业前景非常乐观，未来几年高层次软件人才将供不应求。

金融学

就业方向：商业银行、投行券商、基金、信托、私募及风投机构、咨询、保险公司等。

理由：金融专业的人才在国内的需求和就业率很高，是当之无愧的热门专业。

人工智能

就业方向：谷歌、微软等知名企业的高薪岗位。

理由：人工智能是目前最火爆的职业话题之一，薪资水平非常高。

数据科学与人工智能

就业方向：数据分析和机器学习算法应用。

理由：结合了数据分析和机器学习算法，具有广泛应用前景。

网络与信息安全

就业方向：网络安全相关岗位。

理由：随着网络的普及，网络安全变得越来越重要。

动物科学

就业方向：研究乌龟的生理机能、新陈代谢和生长发育规律，合理配饲料，保障营养均衡。

理由：动物科学专业有助于理解乌龟的身体机能，适合对乌龟研究感兴趣的人。

水产养殖

就业方向：构建和维护水体环境，水质监测与调控，疾病防治研究。

理由：水产养殖学专业作用不容小觑，适合对水产养殖感兴趣的人。

动物医学

就业方向：疾病诊断与治疗。

理由：动物医学专业提供疾病诊断能力，适合在乌龟生病后进行对症治疗。

环境科学

就业方向：研究水域生态系统，改善工业制造带来的环境问题。

理由：环境科学专业有助于改善水域环境，适合对环境保护感兴趣的人。

根据以上建议，如果你对海龟的生理、疾病防治、养殖技术等方面感兴趣，那么动物科学、水产养殖和动物医学可能是较好的选择。如果你对技术、数据分析或环境科学感兴趣，计算机科学和环境科学可能更适合你。