从日本到新西兰留学，你可以遵循以下步骤：

选择学校和专业

研究新西兰的教育机构，了解不同类型的学校（如公立、私立、大学、职业学校）及其课程设置。

根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。

准备申请材料

准备护照、学历证明、成绩单等必要文件。

提供英语语言成绩，如雅思、托福等，以满足学校的语言要求。

准备经济担保证明，证明有足够的资金支付留学费用。

提交申请

登录目标学校的官网，按照指示填写申请表格并提交。

如果需要，参加面试或提交补充材料。

等待录取通知

学校会对申请进行审核，并在审核通过后通过邮件发送入学通知书。

申请签证

根据新西兰移民局的要求，准备签证申请材料，包括录取通知书、住房保证、学费收据等。

提交签证申请并等待审批。

安排住宿

根据个人喜好和经济能力，选择住在学校宿舍、寄宿家庭或自己租房。

购买机票

在获得签证后，提前购买机票以确保在开学前抵达新西兰。

行前准备

了解新西兰的文化差异，做好生活和学习上的准备。

准备好所有出行所需的文件和物品。

在整个过程中，建议定期查看学校官网和移民局网站，以获取最新的申请信息和签证要求。此外，如果需要，可以寻求留学中介的帮助，以获得更专业的指导和协助。