选择留学专业时，简单的专业通常具有较低的入学门槛、较少的课程要求和相对灵活的学习方式。以下是一些被普遍认为是相对容易的专业：

人文科学：

包括宗教研究、创意写作、人类学、哲学、平面设计等。这些专业通常不需要特定的学术背景，课程内容广泛，有助于培养学生的沟通和批判性思维能力。

商科：

如会计、金融、市场营销、管理等。这些专业就业前景广阔，申请门槛相对较低，但竞争激烈。

计算机科学：

随着数字时代的到来，计算机科学专业的需求日益增加。虽然技术性强，但课程内容切合实际，注重培养学生的实践能力。

测量专业：

主要培养工料测量师，负责建筑项目的成本预算和监控。该专业就业率高，且申请相对简单。

医药学专业：

在澳大利亚等国家，医药学专业相对较为简明专一，就业前景好，申请简单。

环境科学与可持续发展专业：

该领域研究和就业机会逐渐增多，注重实践和应用，通过参与项目和实习来积累经验。

教育与教育管理专业：

涉及到的知识相对实用，注重培养学生的教学能力和管理能力，通过教学实践和实习来提升自己的能力。

信息IT专业：

包括计算机科学、软件工程、人工智能、机器学习、自然语言处理、网络安全等。这些专业是国内外就业市场的热门需求。

管理专业：

特别是MBA和EMBA，被誉为“商界领袖的摇篮”，全球就业市场对此类人才的需求量大，职业发展潜力高。

工程专业：

涵盖广泛，如机械工程、电子电气工程、环境工程等。这些专业在全球范围内都有较高的就业需求。

精算专业：

广泛应用于保险业、基金业、证券投资、银行及政府相关部门，属于高级专业人才，需求量大。

生命科学与医学：

结合医学和技术，培养生物医学工程等方面的专业人才，就业前景广阔。

社会学/人类学：

学习内容及难度相对较低，主要研究人类社会结构和文化演变。课程通常需要背诵与理解，不需要大量计算和实验。

语言学：

包括语言的结构、形成及人们如何使用语言。随着全球经济一体化，语言学在许多领域将更受重视。

教育学：

提供广泛的职业前景，涵盖从幼儿教育到高等教育的全部内容。

体育管理：

课程涵盖体育营销和推广、运动队管理等内容。学生可获得计划、营销、沟通以及与团队合作的经验。

经济学类：

包括金融学、金融工程、保险等专业。报考热度和关注度持续高涨，本科毕业生出国留学机会多。

管理学类：

包括管理科学与工程类、工商管理类、公共管理类等。发达国家的政府和企业注重向管理学专业人士咨询管理策略和方法。

新闻传播学类：

随着信息需求量的增长，传媒市场呈现繁荣景象。国外传媒教育具有历史悠久、专业设置齐全等优势。

车辆工程：

随着汽车行业的持续发展，车辆工程专业毕业生有较好的就业前景和薪资待遇。

新能源专业：

新能源领域的发展为相关专业毕业生提供了广阔的就业市场和良好的工资待遇。

建议

选择留学专业时，除了考虑专业的难易程度，还应结合个人的兴趣、职业目标以及对未来市场的预测。选择一个既符合自己兴趣又有良好就业前景的专业，将有助于你在留学后更好地适应社会和职场环境。同时，不同国家的教育体系和文化背景也会对专业的选择产生一定影响，因此建议在做决定前进行充分的市场调研和咨询。