选择兽医专业留学国家时，可以从以下几个方面进行考虑：

教育体系

美国：拥有世界著名的兽医学院，如康奈尔大学兽医学院，提供先进的教学设备和资源，注重实践和创新。录取严格，学费高昂，毕业前需要通过全国统考，成为开业兽医后需要每年完成一定学分的继续教育。

英国：兽医专业教育历史悠久，拥有世界一流学府，如爱丁堡大学兽医学院，课程设置完善，注重理论与实践相结合，实习机会丰富。

澳大利亚：兽医专业教育注重实际应用，课程设置和实践教学都非常实用，行业发达，提供广阔的就业前景和发展空间。

加拿大：教育严格，毕业要求严格，学费适中，兽医行业发达，学生毕业后有较多的就业机会。

德国：兽医专业全国统考难度极高，毕业难度大，但收入和社会地位也很高。

行业发展和就业前景

美国：兽医行业就业前景广阔，收入和社会地位都很高。

英国：兽医收入较高，且就业前景良好。

澳大利亚：兽医行业非常发达，提供广阔的就业前景和发展空间，兽医专业受到美国兽医协会的承认。

加拿大：兽医行业发达，学生毕业后有较多的就业机会。

德国：虽然竞争激烈，但兽医收入和社会地位也很高。

个人因素

经济承受能力：美国的学费较高，一年约1.4万美元，而加拿大学费适中，一年约1.5万英镑。

语言能力：英国和加拿大的英语要求较高，可能需要更高的语言成绩。

职业目标：如果希望在特定国家就业，如美国、加拿大或英联邦国家，可以选择相应的国家。

综合考虑以上因素，以下是一些建议：

如果你希望接受最先进的教育和培训，并且有较高的经济承受能力，美国是一个非常好的选择。

如果你更看重历史悠久的教育体系和丰富的实习机会，英国可能更适合你。

如果你希望在澳大利亚或加拿大这样的英联邦国家就业，这两个国家也是不错的选择。

如果你希望在德国这样的欧洲国家发展，尽管难度较大，但收入和地位也很吸引人。

最后，建议详细了解各个国家的具体院校和专业，参加留学展会或咨询留学顾问，以获得更全面的信息和建议。