乙肝患者或携带者出国留学需要满足一定的条件和办理相应的手续。以下是一些关键点：

肝功能正常：

乙肝病毒携带者或患者需要确保肝功能正常，没有特殊的肝炎症状。如果肝功能异常，HBV-DNA呈阳性，传染性较强，可能会被拒绝出国留学。

健康证明：

需要到指定的卫生检疫机关或医院办理《国际旅行健康证明书》和《国际预防接种证书》。这些证书证明你符合国际卫生标准，可以安全前往目的地国家。

了解目的地国家的政策：

不同国家对于乙肝患者的入境要求不同。例如，美国留学需要根据各个学校的具体要求而定，而加拿大、新西兰、澳大利亚等国家学生签证则要求到指定的医院进行体检。

携带药物：

如果需要服用乙肝药物，建议随身携带足够的药物，并确保药物在目的地国家是合法的。有些国家可能不允许携带大量药物入境，因此最好提前咨询相关机构或医生。

营养和饮食：

乙肝患者或携带者需要保持均衡的饮食，增加营养补充维生素和蛋白质，避免易消化易吸收的食物，规律生活习惯，按时作息。

及时治疗：

如果肝功能出现异常，应立即到正规医院接受治疗，不要盲目使用药物和保健品，以免加重肝脏负担，导致病情恶化。

综上所述，乙肝患者或携带者出国留学需要提前了解并满足目的地国家的入境要求，办理必要的健康证明和手续，并随身携带足够的药物。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于更好地应对留学生活。