在运城选择留学申请机构时，可以从以下几个方面进行考虑：

机构背景和资质

确认机构是否具备合法经营资质和良好信誉。可以通过查看机构的官方网站、社交媒体账号以及相关认证信息，了解其成立时间、团队成员、服务范围以及合作院校等方面的信息。同时，也可以查询其是否拥有相关的执照和资质，例如教育部认证、留学服务行业协会会员等。

专业能力和服务质量

选择对留学申请流程和要求有深入了解的中介。他们应能够提供准确的留学信息和专业的申请建议。

比较不同中介的服务质量，包括咨询、文书撰写、申请流程跟踪等方面的服务。选择能够提供全方位服务的中介。

个性化需求

不同的学生有不同的留学需求和目标。选择能够根据你的个人情况和需求提供定制化服务的中介。

口碑和评价

通过搜索引擎、社交媒体以及留学论坛等途径，了解其他学生对该机构的评价和反馈。可以关注机构的服务质量、专业度、效率以及后续服务等方面的评价。同时，也可以与已经使用过该机构服务的学生进行交流，听取他们的建议和意见。

费用和收费

每个留学申请机构的收费不一样，通常是根据学生在校成绩、语言成绩、申请专业、申请院校的难以程度收费。因此，在咨询的时候可以多参考几家留学中介，了解其收费情况和服务内容。

后续服务

好的留学中介机构除了申请还会帮助做规划、模拟面试、签证指导和行前指导。对于申请，靠谱的留学中介机构的顾问还会帮助有需要的学生来进行面试辅导，模拟学校面试，甚至拿到录取后还会帮助学生进行签证辅导和行前指导。

实地考察

如果学生和家长不放心，建议可以去留学申请机构实地考察，这样也可以观察一下申请机构的公司规模和服务环境。

综上所述，选择留学申请机构时，建议综合考虑机构的背景与资质、专业能力和服务质量、个性化需求、口碑和评价、费用和收费以及后续服务等方面，以确保选择到最适合自己的留学申请机构。